-
1 соления
( продукты) picles mpl -
2 соления
corningsaltingsousesousessousing -
3 ванна для соления
Makarov: brine soaking tank -
4 кадка для соления мяса
General subject: powdering tubУниверсальный русско-английский словарь > кадка для соления мяса
-
5 чан для соления
adjfood.ind. Gärbehälter (овощей) -
6 домашнего соления
-
7 собственного соления
-
8 продукты соления
neng. salaison -
9 шIоIугъакI
соления -
10 pašsālīts
прил.общ. домашнего соления, собственного соления -
11 разрезать мясо на куски
Diccionario universal ruso-español > разрезать мясо на куски
-
12 turşuluq
Iприл. предназначенный, пригодный для маринования, соления. Turşuluq badımcan баклажаны, предназначенные для маринования; turşuluq kələm капуста, предназначенная для соленияIIсущ. кислотность (степень содержания кислоты в чем-л.). Yüksək turşuluq повышенная кислотность, turşuluğun təyin edilməsi определение кислотности чего-л. -
13 powdering-tub
Большой англо-русский и русско-английский словарь > powdering-tub
-
14 powderingtub
powdering-tub
1> кадка для соления мяса, солильная кадка -
15 соление
-
16 соление
-
17 соление
с.2) чаще мн. -
18 brine soaking tank
Макаров: ванна для соления, посолочный чан, посольный чан -
19 powdering tub
Общая лексика: кадка для соления мяса, солильная кадка -
20 kipper
[`kɪpə]копченая селедка; копченая рыбалосось-самец во время нерестапарень, человекребенок, малышторпедаанглийский эмигрант в Австралиизаготавливать рыбу путем соления и копчениязагорать, жариться«прокоптить» (себя)Англо-русский большой универсальный переводческий словарь > kipper
См. также в других словарях:
соления — Общее название для квашеных овощей и ягод, засоленных овощей и грибов, маринованных овощей, грибов и фруктов. В России применяют квашение и засол, на Западе маринады. Распространение у нас в последние годы маринования и сокращение истинного… … Кулинарный словарь
СОЛЕНИЯ — Общее название для квашеных овощей и ягод, засоленных овощей и грибов, маринованных овощей, грибов и фруктов. В России применяют квашение и засол, на Западе маринады. Распространение у нас в последние годы маринования и сокращение… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Соления — … Википедия
Рецепты соления огурцов в стеклянных банках (На 10-литровые — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рецепты соления розовых и красных помидоров — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Абрикосы): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Два способа соления грибов — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из овощей, соления — В украинской кухне овощи широко используются в борщах, а также в тушеном виде как гарниры к мясным блюдам или в солениях. Отдельные овощные блюда чаще всего представляют собой пюре образную массу одного из овощей с луком, подсолнечным… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Род Сыроежки (Russula) — Сыроежки часто встречаются в наших лесах. Эти грибы имеют крупные или средней величины плодовые тела; шляпки их различных окрасок, что зависит от пигментации кожицы. Сыроежки являются очень разнообразными и представляют собой очень… … Биологическая энциклопедия
Зеленая фасоль в рассоле — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Род Млечник (Lactarius) — Этот род объединяет грибы с мясистыми и хрупкими плодовыми телами. При надламывании их выделяется млечный сок различного цвета. Иногда при соприкосновении с воздухом цвет млечного сока меняется, что является систематическим признаком. От… … Биологическая энциклопедия